Spargel

Saisonkarte

Spargelcreme   

mit Sahne

3,50 €

Spargelsalat

auf Eisbergsalat mit gekochtem Ei, Balsamico - Dressing und Croutons
 8,90 €

Spargelplatte

                    400g frischer deutscher Stangenspargel                mit holländischer Soße 
oder zerlassener Butter dazu servieren wir Kartoffeln

16,90 

Schinken & Spargel

250g frischer deutscher Stangenspargel mit holländischer Soße oder zerlassener Butter 
dazu Katenrauchschinken und Salzkartoffeln 

15,90 

Schnitzel & Spargel

            300g  frischer deutscher Stangenspargel            mit holländischer Soße oder 
zerlassener Butter dazu servieren wir paniertes Schnitzel und Salzkartoffeln 

18,90

Putenbrust & Spargel

               300g frischer deutscher Stangenspargel           mit holländischer Soße oder 
                 zerlassener Butter dazu servieren wir                    zarte Putenbrust und Salzkartoffeln

18,90

Lachsfilet & Spargel

              300g frischer deutscher Stangenspargel            mit holländischer Soße oder 
         zerlassener Butter dazu servieren wir       Lachsfilet  und Salzkartoffeln

23,90

Rumpsteak & Spargel

                300g  frischer deutscher Stangenspargel           mit holländischer Soße oder zerlassener Butter
dazu zartes Rumpsteak mit Kräuterbutter  und Kartoffeln

26,90 

Spargelmenü

    Spargelcreme mit Sahne, Spargelsalat, Katenrauchschinken  und paniertes Schnitzel „Wiener Art“    300g frischer Stangenspargel mit holländischer Soße oder zerlassener Butter
dazu servieren wir Salzkartoffeln 

27,90

 

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