Spargelbuffet
Sonntag 07.06 ab 12 Uhr
Spargelcreme
am Tisch serviert
großes Salatbuffet
mit Salaten der Saison
Carpaccio vom Rind
auf Rukola mit Grana Padano
Schnitzel vom Jungschweinerücken
mit Stangenspargel, Soß Hollandaise und zerlassener Butter
Hirschkalbskeule
mit Waldpilzrahm und Preiselbeerbirne
Rinderrouladen
mit delikater Soße
Pute "Royal"
mit Frischkäse und Spargelgefüllt
Canelonie-Spargelröllchen
mit Kochschinken und Käse überbacken
Lachsfilet
auf Blattspinat
Gemüselasagne
mit Spargel und Käse überbacken
Beilagen
Stangenspargel ,Gemüsebouquet, Apfelrotkohl, Thüringer Klöße,
Karoffeln, Pommes und Kroketten,
Dessertbuffet
so viel Sie mögen und das alles für nur 25,99 € p. Pers. Kinder bis 12J. zahlen 2,00 € pro Lebensjahr
Bitte um rechtzeitige Tischbestellung unter 05504252