Sylvesterbuffet 31.12. ab 18 Uhr
Gulaschsuppe
ungarisch scharf
großes Salatbuffet
mit Salaten der Saison
Carpaccio vom Rind
auf Rukola mit Grana Padano
Serano Schinken
auf Honigmelone
Käseplatte
verschiedene Sorten mit Tomaten- und Käuterbutter
dazu Baguette und Birnensenf
große Fischplatte
Räucherlachs, Matjes, Forelle, Tiefseegarnelen
mit Honig-Senfsoße und Baguet
Krustenbraten
auf Sauerkraut
Hirschkeule
mit Waldpilzenund Preiselbeerbnirne
Hähnchenbrust "Rojal"
mit Brokkoli und Käse überbacken
Grünkohl
Bregenwurst
Hofentenbrust
mit Orangenfilets
Beilagen
Gemüsebouquet, Apfelrotkohl, Thüringer Klöße, Grünkohl,
Kartoffelgratin, Kartoffeln, Kroketten,
Dessertbuffet
so viel Sie mögen und das alles für nur 32,99 € p. Pers. Kinder bis 12J. zahlen 3,00 € pro Lebensjahr
Bitte um rechtzeitige Tischbestellung unter 05504252