Spezialitäten-Buffet       am 30.01.ab 12 Uhr

Kürbiscreme

 am Tisch serviert

 Vorspeisen und Salatbuffet

mit Anti Pasti,

 

Carpaccio

vom Rind auf Rucola mit frisch geriebenen Grano Padano

 

Canneloni

mit Ricotta und Gemüse gefüllt

 

Hirschkalbskeule

 im Waldpilzrahm mit Preiselbeerbirne

 

Schnitzel vom Schweinerücken

mit Pfifferlingen in Rahmsoße

 

Lachsfilet

auf Blattspinat

 

Hähnchenbrust "Hawaii"

mit  Ananas und Käse überbacken

 

Rippenbraten

delikate Soße auf Sauerkraut

 

 

Beef on Staud

Rindergulasch mit  delikater Schwarzbiersoße


 

Beilagen:   

Gemüsebouquet, Apfelrotkohl, Sauerkraut, Kartoffelklöße, Kartoffelgratin und Kroketten,

 

Dessertbuffet 

So viel Sie mögen und das alles für nur

19,99  p. Person

Kinder bis 12 Jahre zahlen pro Lebensjahr

1,50 €

Bitte um rechtzeitige Tischreservierung unter 05504-252

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