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Barbarie-Entenbrust

mit Apfelrotkohl

Kartoffeln, Thüringer Klößen

oder Kroketten


13,90 €

 

Hirschkeule

mit Apfelrotkohl, Preiselbeerbirne

Kartoffeln, Thüringer Klößen

oder Kroketten

 

12,90 €

 

rheinischer Sauerbraten

mit Apfelrotkohl

Thüringer Klößen, Kroketten

oder Kartoffeln


11,90  €

 

 

Tafelspitz

mit jungen Gartengemüse

Thüringer Klößen, Kroketten

oder Kartoffeln

 

11,90  €

 

 

Rindsroulade

mit Apfelrotkohl

Thüringer Klößen, Kroketten

oder Kartoffeln


12,90  €

 

 

Schnitzel "Jäger Art"

mit jungen Gartengemüse

Pommes frites, Kroketten

oder Bratkartoffeln


10,90  €

 

Schnitzel "satt"

mit jungen Gartengemüse

Champignon- und Pfefferrahmsoße, dazu

Pommes frites, und Bratkartoffeln


13,90  €

 

Steak "natur"

Rumpsteak ca. 250 g mit Kräuterbutter, Schinkenbohnen, dazu

Bratkartoffeln


16,90  €

 

 

Pfeffersteak 

Rumpsteak ca. 250 g mit Pfefferrahmsoße von grünem Pfeffer, dazu Schinkenbohnen

und Bratkartoffeln


16,90  €

 

 

vegetarische Alternative

 

Gemüseschnitzel

auf pikanter Soße mit Käse überbacken dazu junges Gartengemüse und Kroketten

oder Reis mit Wildreis


8,90  €

 

 

 

 

 

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