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Barbarie-Entenbrust

mit Apfelrotkohl

Kartoffeln, Thüringer Klößen

oder Kroketten

13,90 €

Hirschkeule

mit Apfelrotkohl, Preiselbeerbirne

Kartoffeln, Thüringer Klößen

oder Kroketten

12,90 €

rheinischer Sauerbraten

mit Apfelrotkohl

Thüringer Klößen, Kroketten

oder Kartoffeln

11,90  €

Tafelspitz

mit jungen Gartengemüse

Thüringer Klößen, Kroketten

oder Kartoffeln

11,90  €

Rindsroulade

mit Apfelrotkohl

Thüringer Klößen, Kroketten

oder Kartoffeln

12,90  €

Schnitzel "Jäger Art"

mit jungen Gartengemüse

Pommes frites, Kroketten

oder Bratkartoffeln

10,90  €

Schnitzel "satt"

mit jungen Gartengemüse

Champignon- und Pfefferrahmsoße, dazu

Pommes frites, und Bratkartoffeln

13,90  €

Steak "natur"

Rumpsteak ca. 250 g mit Kräuterbutter, Schinkenbohnen, dazu

Bratkartoffeln

16,90  €

Pfeffersteak 

Rumpsteak ca. 250 g mit Pfefferrahmsoße von grünem Pfeffer, dazu Schinkenbohnen

und Bratkartoffeln

16,90  €

vegetarische Alternative

Gemüseschnitzel

auf pikanter Soße mit Käse überbacken dazu junges Gartengemüse und Kroketten

oder Reis mit Wildreis

8,90  €