Wildragout 100g 2,20 €
in Waldpilzrahm mit Preiselbeeren, Beilagenempfehlung: Apfelrotkohl dazu Thüringer Klößen oder Spätzle
Wildschweinbraten 100g 3,20 €
aus der Keule geschnitten in Waldpilzrahm mit Preiselbeerbirne,
Beilagenempfehlung: Apfelrotkohl und Thüringer Klöße oder Kroketten
Hirschkalbskeule 100g 3,90 €
in Pfifferlingrahm mit Preiselbeerbirne, und Apfelrotkohl dazu Thüringer Klöße, Salzkartoffeln oder Kroketten