Fleischgerichte rustikal

Krustenbraten          Portion  9,80
vom Schwein auf Sauerkraut, mit delikater Soße dazu vervieren Wir Salzkartoffeln oder Klöße

Schweinsbraten                  Portion    9,80 €

auf delikater Soße mit jungen Gartengemüse                         dazu Salzkartofffeln oder Thüringer Klöße

 

 

Schnitzel vom Jungschweinerücken          Portion    12,90 €

panierte Schweineschnitzel ca. 300 g mit 2 Soßen nach Wahl

dazu Salate der Saison, junges Gartengemüse und Bratkartoffeln 

 

 

Kasslerbraten          Portion   9,80 €

auf Sauerkraut in delikter Soße mit Salzkartoffeln 

 

 

Schweinshaxe gegrillt ca. 900 g.                      Portion   10,90 €

                                      mit delikater Soße, Sauerkraut und Thüringer Klöße

 

Grünkohl                                                                            Portion    7,90 €

                                           mit Bregenwurst und Kasseler dazu Salzkartoffel



 

Kesselgullasch                              Portion 7,90 €

mit jungem Gartengemüse

Salzkartoffeln oder Nudeln

 

 

 Tafelspitz                                                                              Portion   10,90 €

mit  Meerettichsoße dazu junges Gartengemüse oder Schmorkohl            und Salzkartoffeln

 

rheinischer Sauerbraten                                      Portion   10,90 €

 mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln oder Thüringer Klöße

 

Rindsroulade        ca. 250 g.                                             Portion  12,90 €

mit Rauchspeck, Zwiebeln und Gurke gefüllt

mit Apfelrotkohl, Salzkartoffeln oder Thüringer Klößen

 

Schweinelendchen                                            Portion 12,90 €

zart rose gebraten mit Soßen nach Wahl: Champignon-, Pfeffer- oder Calvadosrahmsoße, Brokkolie mit Mandelplätzchen und Kroketten

 

Roastbeef  "Dijon"                                                           Portion 16,90 €

mit Kräuter-Senf-Kruste zart rosa gebraten und in Tranchen geschnitten dazu  Bohnenbündchen und Bratkartoffeln

 

 

Druckversion Druckversion | Sitemap
© Michel´s Landgasthaus