Chinapfanne „Asia“    100g    1,50 €

geschnetzeltes von dr Hähnchenbrust mit Wokgemüse, Bohnenkeimlinge und Basmatieis

 

 

Chicken Wings „American Style“                               100g     1,50 €



Hähnchenbrust "Thai Style"                                        100g     1,80 €

mit hausgemachter Erdnusssoße 

Beilagenempfehlung gebratener Reis 

 

Hähnchenbrust "Tropicana"                                       100g     2,20 €

mit Pfirsich und Käse überbacken

Beilagenempfehlung: Reis mit Wildreis

 

Hähnchenbrust "Florentiner Art"                              100g     3,50 €

zarte Hähnchenbrust gefüllt mit Blattspinat und Frischkäse

Beilagenempfehlung: Pfannengemüse und Bandnudeln

 

Putenfilet "Hawaii"                                                     100g     2,00 €

mit Ananas und Käse überbacken

Beilagenempfehlung: Reis mit Wildreis

 

Pute „Royal“                                                                100g     3,50

zarte Putenbrust gefüllt mit Frischkäse, weißen und grünem Spargel

und mit Rauchspeck umwickelt an einer leichten Rahmsoße

Beilagenempfehlung: Bandnudeln

 

Putengeschnetzeltes                                                     100g     1,60

mit Curry - Frucht - Soße

Beilagenempfehlung: Pfannengemüse, Reis mit Wildreis

 

Putenschnitzel                                                              100g     2,20

von der Putenbrust paniert

Beilagenempfehlung: junges Gartengemüse dazu Reis mit Wildreis

 

 

1 Gans                100g     1,50 €

knusprig gebraten mit Bratapfel 

Beilagenempfehlung: Apfelrotkohl und Thüringer Klöße

 

Gänsebrust oder Keule                                                100g     2,50 €

knusprig gebraten mit Bratapfel 

Beilagenempfehlung: Apfelrotkohl und Thüringer Klöße

 



Babarie Entenbrust "al orange"                                 100g    2,70 €

zart rosa gebraten in Tranchen geschnitten, mit Mandarienen

Beilagenempfehlung: Apfelrotkohl und Thüringer Klöße

 

niedersächsische Hofente                                            100g    2,20 €

entbeint und kross gebraten in Tranchen geschnitten, 

Beilagenempfehlung: Apfelrotkohl und Thüringer Klöße

 

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